求人番号:33859

社名非公開

【仙台市】ブーランジェリー パン製造/有名有力シェフ共同参画ベーカリー/各メディアで話題 2022年4月開業新店/マイカー通勤OK

  • 転勤なし
  • 管理職、マネージャー採用
  • 車通勤可
  • 学歴不問
  • Iターン、Uターン求人

勤務地

宮城県

想定年収

250万円 ~ 420万円

職 種

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 、 店長・販売・店舗管理

業 種

流通・小売・サービス

募集要項

辻口博啓シェフ監修のベーカリー「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」の製造スタッフとしてご活躍を期待します。
パン製造の各工程(仕込み、成形、窯、シーター、サンド等)をあなたの経験やスキルに合わせてお任せしていきます。

【お仕事詳細】
・パン製造
・発注・棚卸等在庫管理
・軽微な事務作業
・清掃
・販売業務手伝い


将来的には製造リーダーとして、
後輩の育成、新商品開発、工程管理、人員管理までお任せしていきます。

【お仕事の魅力】
専門的な技術や知識が習得できます
施設内に多くの有名シェフ監修のお店もあり、ベーカリーだけではなく色々な人との関わりが持てるので視野が広がります

[アクアイグニスについて]
アクアイグニス仙台は2022年4月開業。
「藤塚の文化・自然環境を五感で味わいつくす、ネイチャーゾーンの中核施設」をキーワードに、天然温泉、レストラン、パティスリー、ベーカリー、マルシェ等を配す複合施設です。仙台の復興集大成を目指し、仙台市集団移転利活用事業として運営しています。

必須条件 未経験応募可能
歓迎条件 ・ベーカリー・ホテル・パン工場などでの実務経験者歓迎
・パティシエ・ブーランジェ(パン職人)経験者尚歓迎
求める人物像 ・明るく元気な笑顔で挨拶が出来る方
・前向きな姿勢で素直に積極的に取り組んでいける方
勤務地 仙台市若林区藤塚(マイカー通勤可) ※採用後、2022年4月のOPENまでの期間、三重県菰野町にあるアクアイグニスの同店舗にて1ヵ月~3か月程度の研修
転勤 なし
勤務時間 5:00~17:00よりシフト制

実働8時間
休憩60分
時間外労働有無:有
想定年収 250万円 ~ 420万円
※経験・能力等により決定(年収はあくまで目安で、年齢・経験等で前後する可能性があります)
想定月給:20万円~30万円 
※時間外労働手当20時間相当分/27,000円~41,000円含む
※20時間を超える場合は別途支給あり。 

賞与:年2回(店舗業績による)
昇給:年1回(個人の能力に応じて随時昇給あり)
雇用形態 正社員(無期雇用)
休  日 週休2日制
シフト制(月8日)
年間休日105日

<休暇>
有給休暇、慶弔休暇
福利厚生 <社会保険>
社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)

<福利厚生>
マイカー通勤可、各種研修制度あり、健康診断年1回
受動喫煙対策 屋内禁煙(屋外に喫煙所あり)

会社概要

事業内容 ビジネスホテル
設  立 1886/02
資本金 2000万円

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