求人番号:33859
社名非公開
【仙台市】ブーランジェリー パン製造/有名有力シェフ共同参画ベーカリー/各メディアで話題 2022年4月開業新店/マイカー通勤OK
勤務地
宮城県
想定年収
250万円 ~ 420万円
職 種
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 、 店長・販売・店舗管理
業 種
流通・小売・サービス
募集要項
辻口博啓シェフ監修のベーカリー「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」の製造スタッフとしてご活躍を期待します。
パン製造の各工程(仕込み、成形、窯、シーター、サンド等)をあなたの経験やスキルに合わせてお任せしていきます。
【お仕事詳細】
・パン製造
・発注・棚卸等在庫管理
・軽微な事務作業
・清掃
・販売業務手伝い
等
将来的には製造リーダーとして、
後輩の育成、新商品開発、工程管理、人員管理までお任せしていきます。
【お仕事の魅力】
専門的な技術や知識が習得できます
施設内に多くの有名シェフ監修のお店もあり、ベーカリーだけではなく色々な人との関わりが持てるので視野が広がります
[アクアイグニスについて]
アクアイグニス仙台は2022年4月開業。
「藤塚の文化・自然環境を五感で味わいつくす、ネイチャーゾーンの中核施設」をキーワードに、天然温泉、レストラン、パティスリー、ベーカリー、マルシェ等を配す複合施設です。仙台の復興集大成を目指し、仙台市集団移転利活用事業として運営しています。
必須条件 | 未経験応募可能 |
---|---|
歓迎条件 | ・ベーカリー・ホテル・パン工場などでの実務経験者歓迎 ・パティシエ・ブーランジェ(パン職人)経験者尚歓迎 |
求める人物像 | ・明るく元気な笑顔で挨拶が出来る方 ・前向きな姿勢で素直に積極的に取り組んでいける方 |
勤務地 | 仙台市若林区藤塚(マイカー通勤可) ※採用後、2022年4月のOPENまでの期間、三重県菰野町にあるアクアイグニスの同店舗にて1ヵ月~3か月程度の研修 |
転勤 | なし |
勤務時間 | 5:00~17:00よりシフト制 実働8時間 休憩60分 時間外労働有無:有 |
想定年収 |
250万円
~
420万円
※経験・能力等により決定(年収はあくまで目安で、年齢・経験等で前後する可能性があります) 想定月給:20万円~30万円 ※時間外労働手当20時間相当分/27,000円~41,000円含む ※20時間を超える場合は別途支給あり。 賞与:年2回(店舗業績による) 昇給:年1回(個人の能力に応じて随時昇給あり) |
雇用形態 | 正社員(無期雇用) |
休 日 | 週休2日制 シフト制(月8日) 年間休日105日 <休暇> 有給休暇、慶弔休暇 |
福利厚生 | <社会保険> 社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険) <福利厚生> マイカー通勤可、各種研修制度あり、健康診断年1回 |
受動喫煙対策 | 屋内禁煙(屋外に喫煙所あり) |
会社概要
事業内容 | ビジネスホテル |
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設 立 | 1886/02 |
資本金 | 2000万円 |
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