【東京都品川区ほか】店舗社員（鮮魚加工業務あり）／副店長・店長候補・店長／生鮮流通業界・食産業の変革に挑む東証グロース上場ベンチャー

上場企業
転勤なし
副業OK
学歴不問

勤務地

東京都

想定年収

360万円～ 420万円

職　種

物流企画・物流管理

業　種

流通・小売・サービス

募集要項

同社が運営する「sakana bacca」の店舗における商品づくりや接客、日報（売上管理）、仕入発注作業、アルバイトスタッフのマネジメントなどをご担当いただきます。
商品を素早く作れる包丁の加工技術と、お客様にとって丁寧で心地の良い接客ができる方を募集します。経験は少ないけれど魚と接客が好きな方も大歓迎です。

当店は店長や副店長の裁量が大きく、各店の社員に仕入れの業務をお任せしています。産直の珍しい魚から旬の魚までを自分で仕入れ、『地域のお客様に本当に喜んでもらえるお店作り』をお願いしています。

「自分でお店作りをしてみたい」「“アイディアをどんどん形にしていきたい」と考えている方にはぴったりのポジションです。

【sakana bacca(サカナバッカ)とは】
https://sakanabacca.jp/
sakana baccaは都内に8店舗(中目黒、都立大学、中延、エキュート品川、新橋、五反田、グランスタ東京、グランスタ丸の内)を展開する魚屋です。
日本の豊かな「魚食」の文化を一般の方にも広く伝えたいという想いから、日本の風景から減りつつある街の魚屋をモダンにアップデートし、食べて美味しいだけではなく、魚を知り、体験できるお店作りを目指して、東京ではあまり流通していない魚種や高鮮度の鮮魚を産地や市場から仕入れています。SNSやECなども活用し、オンラインとオフラインを掛け合わせた新しい購買体験を提供することで魚離れの進む若い世代も含め幅広い世代にご利用いただいています。

参考：sakana bacca事業部長インタビュー
https://www.wantedly.com/companies/foodison/post_articles/395304

必須条件	学歴不問・スーパーマーケット・鮮魚専門店での加工経験がある方（丸魚～お作りまでできる）・明るくはきはきと接客できる方、相手に良い印象を与えるコミュニケーションができる方・フーディソンバリューに共感できる方
歓迎条件	・マネジメント経験（年数不問）・小売店舗、専門店経験がある方（目安：日販40～45万円）・スーパーマーケットの鮮魚売り場経験者・仲卸・飲食店業務経験者
求める人物像	・既存の枠にとらわれない新しい鮮魚店を作っていきたい方・これまでの経験を活かして新しい価値を世の中に発信していきたい方・拡大する鮮魚店の店舗運営をマネジメントし、小売業を運営・推進させていきたい方・一から新しいことを生み出していきたい方
勤務地	（1）品川区（2）品川区（3）目黒区（4）目黒区（5）（6）千代田 ※スキルや適性を考慮し所属店舗は判断します。上記既存店だけでなく新店への配属の場合もございます。 ※組織変更により異動の可能性あり
勤務地
転勤	なし
勤務時間	一般社員は固定労働制、店長以上はフレックス制【1日の標準労働時間】8時間 ■想定勤務時間：　6:30～22:00 　※季節イベントや年末は出勤時間が前倒しになります。　※所属店舗により勤務時間は前後する場合があります。　※一般社員は固定労働制、店長以上はフレックス制（フルフレックス）となります。　※一般社員の場合、1日の所定労働時間は8時間ですが、実際のシフトは最長12時間の可能性があります。（8時間を超えた分は残業時間としてカウントされます）
想定年収	360万円～ 420万円 360～420万円（副店長・店長候補・店長） ※記載額はいずれも年俸制 ※ご経験やスキルを考慮し決定いたします
雇用形態	正社員(無期雇用)
休　　日	休日：週休2日（シフトによる）、その他会社が指定する日（国民の祝日等）年間休日：110日 ※2023年度実績＜休暇＞年末年始休暇、夏季休暇（2023年度付与実績3日）・有給休暇（初年度10日）、慶弔休暇等
福利厚生	＜社会保険＞社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）＜福利厚生＞ ■交通費：月3万円を上限とした実費支給 ■生鮮品の社員割引制度（魚ポチ卸値より20％OFF） ■飲⾷代⼀部補助（当社サービス「⿂ポチ」を利⽤しているお客様の店で1⼈1,000円オフ（社員同⼠の場合は1⼈1,500円オフ）※年12回（残回数は簡単に確認が可能）） ■sakana bacca社員割引（当社が運営しているsakana bacca各店舗で割引価格で商品購入することができます） ■時短勤務制度 ■オフィス内禁煙、副業可 ■部活動補助（規定あり） ■書籍購⼊全額補助制度（規定あり） ■キャリアチャレンジ制度（新規採用ポジションに対して社内公募を受け付けています） ■JUMP（公募・選抜によるマネジメント育成プログラム。社内役員陣による1on1や研修などの実施）その他
受動喫煙対策	屋内全面禁煙

会社概要

事業内容	飲食店向けの食品Eコマースサービス『魚ポチ』の運営個人向け鮮魚セレクトショップ『sakana bacca』の運営食品事業者向け人材紹介サービス『フード人材バンク』の運営
設　　立	2013年4月1日
資本金	8億1944万円