求人番号:32450
社名非公開
【大阪府大阪市福島区】レストラン調理スタッフ(経験2年以上対象)/阪急阪神HDグループ/研修制度充実/事業拡大に伴う増員募集
勤務地
大阪府
想定年収
300万円 ~ 600万円
職 種
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
業 種
流通・小売・サービス
募集要項
ホテル内レストランの調理業務全般を担当いただきます。
<お仕事詳細>
■洋食部門
・宴会:フランス料理をベースとした西洋料理
・レストラン:ビュッフェレストラン、イタリアン専門店、その他西洋料理全般
■和食部門
・宴会:披露宴料理、パーティ料理
・レストラン:懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹
・担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。
【キャリアアップ】
・将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。
【会社、仕事の特徴・魅力】
・伝統の味を守るだけでなく、お客様へ“新しい美味しさ”を届けるため、次なる時代へ向けて変革し続けています。
・経験の浅い方も着実に実力をつけられる環境があり、今までの経験を活かしたい方は培ってきた技を存分に発揮し即戦力として大きく飛躍できる環境があります。
・社内に様々なホテル、レストランがあり、様々なシェフや調理長について調理を学ぶことができる環境があり、料理の幅と調理技術を高めることができます。
必須条件 | ・洋食もしくは和食の調理職経験が2年以上ある方 ※経験:一般的な洋食もしくは和食のメニューが作れるレベル |
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歓迎条件 | ・レストランのレベルを高められる高い調理技術をお持ちの方 ・お客様からの要望に応えられ、社内からの要望にも応えられる方 ・新規メニュー開発や店舗管理をお任せできる方 ・ |
求める人物像 | ・協調性があり、円滑にチームをリードしていける方 ・調理の技術を高めて、シェフ、料理長を目指している方 ・お客様に喜びと、満足感を感じてもらえる料理を提供したいと考えている方 |
勤務地 | 大阪府福島区 |
(マイカー通勤:不可/最寄り駅:福島駅) | |
勤務時間 | ・変形労働時間制(日実働 平均7.5時間) ※5:30~23:00内で1ヶ月単位の変形労働時間制 ・時間外勤務:あり(月平均20時間) |
想定年収 |
300万円
~
600万円
※経験・能力等により決定(年収はあくまで目安で、年齢・経験等で前後する可能性があります) 想定月給:200,000円~500,000円 残業代全額支給 昇給:年1回 賞与:年2回(夏季・冬季) |
雇用形態 | 正社員(無期雇用) |
休 日 | ・月8~10日休み ・年間休日数:108日 <休暇> ・慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇 |
福利厚生 | <社会保険> 社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険) <福利厚生> ・退職金制度 ・財形貯蓄 ・阪急阪神健康保険組合 ・ベネフィットステーション加入 ・ファミリーフレンドリー制度:育児休職や時短勤務など、法定を上回る充実した制度を導入 ・従業員優待制度 ・研修制度:新入社員入社時研修、フォローアップ研修(入社半年後、1年後~) ・教育支援制度、自己啓発支援制度 -新任管理者研修、幹部育成研修 -資格取得支援制度、通信教育支援制度、スクーリング制度(英会話)、海外派遣留学制 |
受動喫煙対策 | 敷地内禁煙 |
会社概要
事業内容 | ・ホテル事業 ・直営ホテルの運営 ・阪急阪神第一ホテルグループの展開 |
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設 立 | 1958年3月 |
資本金 | 1億円 |
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